Cách Làm Rau Củ Xào Thập Cẩm | Đơn Giản, Giòn Ngon

Rang - Xào

Cách Làm Rau Củ Xào Thập Cẩm | Đơn Giản, Giòn Ngon

•  Ngày 16 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi DAO THI KIM TUYET
 
 
•  19 Likes
 
•  61 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  10.0/10

Rau củ xào thập cẩm là sự phối trộn giữa các rau củ giòn ngọt tự nhiên, xào chung với nước xốt đậm đà, thơm ngon từ nước tương, dầu hào, hạt nêm chay Knorr và đường. Rau củ xào thập cẩm sẽ là món xào ngon miệng cho bữa cơm chay đơn giản.

  Thành Phần

100 Gr Đậu que

100 Gr Bắp non

100 Gr Cà rốt

5 Gr Tỏi

10 Gr Dầu ăn

20 Gr Nấm đông cô

50 Gr Nấm linh chi trắng

10 Gr Hạt nêm chay Knorr Nấm hương

30 ml Nước tương

5 Gr Đường

10 Gr Dầu hào

1 Gr Tiêu xay

 Thành Phần Chính

• Đậu que
• Bắp non
• Cà rốt
• Nấm đông cô
• Nấm linh chi trắng

Công Thức

Rửa sạch các rau củ quả: Cắt chéo bắp non theo chiều dọc. Cắt bỏ 2 đầu đậu que, cắt lát xéo. Bào vỏ rồi cắt sợi cà rốt. Nấm đông cô tươi rửa sạch, rồi cắt sợi. Nấm linh chi, cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi để ráo nước.

Lột vỏ, băm nhỏ tỏi rồi cho tỏi vào chảo phi thơm với dầu ăn. Khi tỏi vàng, thêm đậu que vào xào sơ.

Thêm tiếp các rau củ còn lại: cà rốt, nấm đông cô, nấm linh chi, bắp non vào xào chín.

Khi rau củ gần chín, thêm gia vị vào xào chung đến khi rau củ chín hẳn, thấm vị thì tắt bếp.

Thêm ít tiêu xay, cho ra dĩa là hoàn tất món xào ngon miệng cho ngày chay.

• • rau củ xào chay
  • rau củ xào thập cẩm
  • rau củ xào chay thập cẩm
  • rau củ xào thập cẩm chay
  • cách làm rau củ xào chay
  • cách làm rau củ xào thập cẩm